Kurang Konsumsi Garam Ternyata Berbahaya Lho

Kurang Konsumsi Garam Ternyata Berbahaya Lho - dikutip dari health.kompas.com Bahaya garam ( sodium ) yang terlalu banyak pastinya anda sudah sering mendengarnya. Namun, Konsumsi garam yang terlalu sedikit juga tampaknya memiliki risiko yang sama dengan makan terlalu banyak garam. Demikian yang diungkapkan oleh hasil penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension .
Kurang Konsumsi Garam Ternyata Berbahaya Lho

Para peneliti melakukan analisis terhadap 25 penelitian yang melibatkan sebanyak 275.000 peserta. Hasilnya, 90 persen dari populasi dunia rata-rata mengkonsumsi antara 2645-2945 miligram garam . Peserta kemudian dikelompokkan ke dalam mengkonsumsi terlalu banyak garam , sedang, dan kurang dari itu didasarkan pada kisaran tersebut.

Analisis yang dilakukan oleh para peneliti menunjukkan hasil yang mengejutkan. Mereka menulis, dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi garam dalam kadar moderat, orang yang makan terlalu sedikit atau terlalu banyak garam berada pada peningkatan risiko kematian dan penyakit kardiovaskular.
Para peneliti mempelajari Graudal Niel, seorang konsultan senior dari departemen penyakit dalam, infeksi, dan reumatology di Copenhagen University di Denmark mengatakan, yang berarti bahwa orang dengan tekanan darah normal atau mereka yang tidak berisiko tinggi tidak perlu terlalu khawatir dalam mengkonsumsi garam mereka.

" Jika kamu memiliki tekanan darah yang normal dan makan tepat, seharusnya tidak perlu mengurangi konsumsi garam, " katanya .
Namun, tidak semua ahli sepakat dengan hasil analisis ini, Paul K Whelton, profesor kesehatan global di Tulane University of Public Health and Tropical Medicine , mengungkapkan bahwa analisis tersebut memiliki batasan. Sebagai contoh, pengukuran asupan garam dalam penelitian ini adalah hasil dari survei, bukan pengukuran langsung, sehingga kurang dipercaya.

Selain itu, ada kondisi-kondisi kesehatan tertentu yang membutuhkan seseorang untuk mengubah pola makannya. Hal ini bertentangan dengan timbulnya penyakit tertentu yang disebabkan oleh diet .
Dia menekankan pentingnya membatasi konsumsi garam. Pusat Pengelolaan dan Pencegahan Penyakit ( CDC ) merekomendasikan , asupan garam harus kurang dari 2.300 miligram per hari untuk pria di bawah 50 tahun. Sementara itu, American Heart Association merekomendasikan konsumsi kurang dari 1.500 miligram per hari.

0 Response to "Kurang Konsumsi Garam Ternyata Berbahaya Lho"

Poskan Komentar